tarihteilkler.com - 23/1/2018

Türkiye'den tarihte ilkler
Dünya'dan tarihteki ilkler
İLK SIVI ÇİKOLATA
İLK SIVI ÇİKOLATA | Geri Dön
Facebook'da paylaş Facebook'da Paylaş
"Public Adviser" adlı derginin 16-22 Haziran
1657 tarihli nüshasını alan İngilizler, şöyle bir
duyuru ile karşılaştılar:
"Queen's Head Alley'de, Bishopsgate
Caddesi'ndeki Fransız'ın evinde harika bir içki
var. Batı Hindistan'dan getirilen ve günün her
saatinde hazır bulunan çikolata adlı bu içkiyi
çok seveceksiniz. Üstelik fiyatı da son derece
makul."
Duyuruda sözü edilen "içki", ezilmiş kakao
tanelerine, ararot, sago ve arıtılmış şeker
eklenerek hazırlanıyordu. 19. yüzyılın ilk yarısında
ise yapımcılar bu karışıma biraz da aşı
boyası ilave ettiler. 1860'lı yıllarda üretilen
"Cadbury" çikolatalarının içeriğinde beşte bir
oranında kakao vardı. Geri kalanı, patates nişastası,
sago, un ve şeker pekmezi idi. Un, kakao
yağının tadını gidermek için eklenmişti.,


İLK SIVI ÇİKOLATA olayı ilkleri yazısı oku bul İLK SIVI ÇİKOLATA alakalı konusu ile alakalı bilgiler


Rastgele tarihten bir ilk
ILK ANKET DÜZENLEYEN DERGI

Anasayfa'ya geri dön
* * *
Türkiye'den İlkler | Dünya'dan İlkler | Gizlilik

Tarihteilkler.com

* * *