 Facebook'da Paylaş
Yapay olarak elde edilen ilk baharat., "vanilya"
dır. 1874 yılında, Almanya'da Dr. William
Haarman ve Prof. Ferdinand Tiemann
adlı iki kimyager, sentetik olarak vanilya elde
etmeyi başardılar. İki yıl sonra, yine bir
kimyacı olan Karl Reimer, Haarman'ın çalışmalarına
katıldı ve bu ikili, yapay olarak doğal
vanilyanın tam tadını veren bir madde
üretti. Bu ilk yapay vanilya, doğal vanilyayı
yeterince sağlayamayan Alman çikolata yapımcıları
tarafından ilk kez kullanıldı.
1870'lerde de İngiltere'de akide şekeri yapımcıları,
çeşitli meyvelerin tatlarını veren sentetik
maddeler üretmeyi başardılar.,
İLK YAPAY BAHARAT olayı ilkleri yazısı oku bul İLK YAPAY BAHARAT alakalı konusu ile alakalı bilgiler
|
